Pink Cocktail
Publicado em 21/02/2010
Entrada Jantar a dois
É uma entrada fresca requintada e muito simples de fazer.Receita para 2 pessoas.
Ingredientes:
- Alface e rucula 250gr;
- Camarão cozido 250 gr;
- Maionese 80 gr;
- Katchup 40;
Lave a alface e rucula, escorra bem e corte as folhas muito finas, seguidamente decasque e corte os camarões dividindo em 4, reservando 8 camarões com rabo e a cabeça (p/decoração), misture muito bem a maionese com o katchup.
Servem-se em taças de pé alto! Faça uma cama com a alface e rucula seguidamente coloque os camarões cortados envolva com a alface, coloque uma colher de molho cocktail e decore com os camarões!
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